Supply Chain et flux
Contexte :
- Les besoins de vos clients vous imposent un temps de réponse plus court entre la commande et la livraison pour un nombre de références croissant provoquant une baisse permanente de vos tailles de série.
Symptômes :
- Votre système de prévision de vente ainsi que la planification et l’ordonnancement semblent moins bien adapté et efficace avec des répercutions sur vos performances en production.
- Vous vous posez des questions sur vos besoins de stocks en rapport avec l’objectif de taux de service.
- Vous constatez un fonctionnement plutôt dans l’urgence des responsables opérationnels avec un manque de recul.
Potentiel de gains :
- Vous avez la conviction que des gains sont possibles sur vos stocks et vos temps de cycle.
- Vous pensez que certaines non-valeurs existent tout au long du flux.
- Vous voulez et devez améliorer le service aux clients à coûts constants.
Olivier MARINEA
Ingénieur diplômé de l’INA Paris-Grignon
La parfaite maîtrise de la supply-chain et du flux est un pilier indispensable à la mise en place de notre approche lean-agro. Cette maîtrise vous permet de réduire vos coûts de manière durable tout en assurant vos objectifs en termes de délais et de qualité de service. Par notre expérience nous constatons 3 points clés fondamentaux :
La connaissance de la demande commerciale :
La parfaite connaissance et analyse en permanence de la demande commerciale. Ceci permet de comprendre les facteurs influençant cette demande, sa variabilité et sa prévisibilité. Pour cela, nous vous aiderons à conduire les analyses qui vous permettront d’objectiver les structurants de votre demande commerciale.
Le pilotage du flux :
Le premier objectif du pilotage du flux est de gérer de manière optimale toutes les ressources de l’entreprise : humaines, techniques. Notre démarche consistera à construire les outils et indicateurs représentatifs et nécessaires à ce pilotage de votre activité puis, en fonction des constats, à définir l’organisation pertinente. La mise en place de ce pilotage se fera par et avec les acteurs concernés pour améliorer leur implication, motivation et le fonctionnement inter service.
L’organisation du flux :
Un processus optimisé est un processus qui aura su extraire et comprendre la valeur essentielle exprimée par le client mais qui aura aussi su éliminer ou réduire les gaspillages constatés tout au long de ce processus. Pour cela, nous réalisons avec les acteurs concernés les analyses de la chaîne de la valeur qui permettront d’identifier les pertes, leurs causes, les points goulots, et de les partager sans les imposer.
