Supply Chain & Flux

Artesial Société Consulting Grandes Entreprises

Se doter d’une fonction Supply Chain ne consiste pas à renommer le service transport en “Direction Supply Chain”. Derrière l’anglicisme se cache un véritable potentiel de gain opérationnel et d’amélioration des performances et de satisfaction client, par la réduction des délais, la limitation des ruptures et des destructions. La fonction Supply vient avec son lot d’outils méthodologiques (et d’acronymes de bon aloi) : PIC/PDP/Planif/Ordo, mais aussi et surtout avec une évolution des façons de travailler pour repositionner chaque acteur sur le bon horizon de travail. Elle constitue à ce titre l’épine dorsale de l’entreprise, et officie comme un chef d’orchestre pour toutes les activités.

Des Questions sur la fonction Supply Chain & Flux ?

Arnaud Fornier, Expert chez Artesial dans ce domaine, vous Répond.

Que Peut Apporter la Gestion de la Chaîne Logistique ?

Supply Chain Contexte Problématique

Contexte

Des clients de plus en plus exigeants sur le temps de réponse entre la commande et la livraison.
Un accroissement des références.
Une réduction des tailles de séries.

Symptômes Problèmes Flux Industriels

Symptomes

Des tensions entre les fonctions Commerciales et Industrielles
Une planification et un ordonnancement complexes et en perpétuelle reconstruction
Un taux de service non satisfaisant
Des stocks non maîtrisés
Une érosion des performances
Des coûts d’obsolescence des produits et des emballages
Des responsables d’atelier trop mobilisés sur la gestion des urgences
Des prévisions de ventes peu pertinentes

Potentiel de Gain Optimisation Supply Chain

Gains

Améliorer le taux de service et le temps de réponse aux clients
Réduire les stocks et les coûts d’obsolescence.
Ramener de la sérénité dans les équipes, réduire le coût de gestion des aléas.
Réduire les coûts de changement de formats
Offrir de nouveaux services aux clients (fraîcheur produit, personnalisation…).

Points Clés de la Démarche

Notre conviction: La performance de la supply chain repose sur la maîtrise de 3 piliers fondamentaux.

Connaissance de la Demande Saisonnalité

La Connaissance de la Demande Commerciale

Bien connaître la demande commerciale est le 1er levier pour bien y répondre, c’est la finalité de la supply chain. L’analyser en permanence permet de comprendre ses caractéristiques, et notamment les facteurs influant sur sa variabilité, et sa prévisibilité. Nous vous aidons à mettre en place de telles analyses, à en tirer des informations utiles, et s’il y a lieu à mettre en place le processus d’élaboration des prévisions de ventes.

Consulting Optimisation Implantation Flux

L’Organisation Optimale des Flux de Production

Les étapes de production sont-elles agencées de façon optimale? Devez vous les organiser en flux tiré ou flux poussé? Doit-on traiter l’ensemble du portefeuille produit avec le même processus ? Quels sont les enchaînements, les tailles de série optimum? Quel est l’ordo type qui vous permettra d’être à la fois performant et agile ? Ce sont les questions clefs auxquelles nous vous aiderons à répondre pour définir l’organisation optimales des flux physiques et des flux d’informations associées depuis la prise de commande jusqu’à l’expédition.

Pilotage Flux Processus Jumelle Analyse

Le Pilotage des Flux et le Processus S&OP

Mettre en place un processus S&OP, c’est structurer les processus de planification aux différents horizons de l’entreprise : long terme (PIC), moyen terme (PDP) et court terme (ordonnancement). C’est en anticipant au mieux les impacts des évènements (commerciaux, humains, industriels) sur l’activité qu’on peut servir correctement le client, optimiser les performances industrielles (gestion des stocks, productivité, pertes matières) et apporter de la sérénité aux ateliers. La mise en place de ce pilotage se fait par et avec les acteurs concernés pour améliorer leur implication, et le fonctionnement entre les services.

Découvrez un autre Domaine de Compétence d’Artesial :

Autre Sujet Majeur de la Supply Chain

Organisation Zones Logistiques & Performance des Activités de Distribution

Leviers Organisation Zones Logistiques

2 Leviers

Sur ce sujet il existe 2 leviers sur lesquels nous pouvons vous accompagner :
- Dimensionnement et implantation des zones de stockage: modalité et type de stockage, implantation, emplacement des produits en fonction de leur rotation
-Dimensionnement et organisation des équipes logistiques: Prévision d’activité, adéquation charges capacité, gestion des pics, rôles et responsabilité de chacun, suivi et animation des performances qualité, productivité, sécurité

Sujets sur Lesquels Nous Sommes Souvent Sollicités

Mettre en place le pilotage des flux long terme PIC PDP ou S&OP
Définir et mettre en œuvre les stratégies de flux optimales : Make to Stock ou Make to Order
Améliorer la prévision des ventes, l’ordonnancement et la planification
Identifier l’optimum, stock, fréquence de production et taux de service
Optimiser les flux physiques dans l’atelier
Piloter les stocks et la performance logistique
Réaliser une VSM
Mettre en place un tableau de bord supply Chain

Articles de Nos Experts sur la Supply Chain

Supply Chain Consultants

Section Supply Chain & Flux

Dans le cadre du processus S&OP de la Supply Chain, on met généralement en place un processus Prévisions de vente mais on néglige souvent l’étape de consolidation de la demande. Cet article traite des questions à se poser pour ne pas l’éluder.

Une Supply Chain efficace s’articule essentiellement autour de 3 piliers : la connaissance de la demande, l’organisation du flux, et le pilotage de l’activité de l’entreprise aux différents horizons de temps ou S&OP.

Partenaire de longue date, la société Getinge a fait appel à nous pour mettre en place une organisation Supply Chain et construire son processus S&OP afin de faire face au besoin de développement de l’activité