L’équipe Artesial publie régulièrement des avis d’expert sur un sujet lié à l’excellence opérationnelle dans les domaines de l’agroalimentaire, la pharmacie, la cosmétique. Inscrivez-vous pour être informé(e) de ces publications !

Réaliser un schéma directeur de la stratégie industrielle permet de traduire la vision en une feuille de route d’évolution de l’outil productif et/ou logistique pour les années à venir. Il challenge la situation actuelle et ambitionne de définir l’outil qui répondra le mieux aux évolutions du marché. Il s’intéresse notamment à l’évolution des produits et des marchés, à l’organisation des process et des flux, aux implantations industrielles.
Thomas DESCAMPS
Consultant & associé
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Dans un contexte de volatilité des commandes, de contraintes sanitaires strictes et de pression constante sur les coûts, la planification des lignes dans l’agroalimentaire devient (encore plus qu’auparavant) un levier majeur de performance industrielle. L’intelligence artificielle ne se limite plus à automatiser des calculs : elle aide à arbitrer entre disponibilité matière, capacités machines, temps […]