Retrouvez nous dans le numéro 1341 de novembre 2016 de Process Alimentaire.

Nous avons donné aux responsables de ligne des ateliers de la société d’abattage et de découpe de volailles Guillet (groupe LDC) des clés pour mieux résoudre les problèmes, en leur insufflant la culture de l’amélioration continue, malgré l’emprise de l’opérationnel sur leur activité au quotidien.

Lire l’article et le témoignage de Jean-Paul Guillet, directeur de la société.

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